La méthode Snoezelen est une démarche d’accompagnement, un état d’esprit, un positionnement d’écoute et d’observation, autour des différentes modalités sensorielles, visuelles, sonores, tactiles. Le respect de la personne et de ses rythmes est recherché, en lui permettant d’être actrice dans le cadre d’une présence empathique et attentive de la part des soignants.